伊豆大島は魚が美味しいく、安くて新鮮! 今回はサビ(クロシビカマス)を頂くことができました。 身はふわっふわで口の中でとろけるくらい脂の旨みが広がって…本当に美味しかった(o^^o) わかりやすく言うと、ニジマスのような身の色と食感。 すり身、刺身、…
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